中新網(wǎng)吉林鎮(zhèn)賚5月25日電  (郭佳 潘晟昱 陳旭) 盛產(chǎn)于長江中下游的茭白正在東北的鹽堿地上不斷擴(kuò)張。在吉林省鎮(zhèn)賚縣，今年茭白種植面積將突破5000畝，種植面積達(dá)東北之最。

茭白作為特色蔬菜，在長江流域及其以南地區(qū)種植廣泛。2018年，來自“中國茭白之鄉(xiāng)”浙江省縉云縣的丁煒首次將茭白引入鎮(zhèn)賚縣，近幾年，茭白以其耐堿性在鎮(zhèn)賚縣的鹽堿地上迅速擴(kuò)張。

今年，鎮(zhèn)賚縣三家企業(yè)聯(lián)合成立公司，由丁煒任總經(jīng)理，在坦途鎮(zhèn)打造“萬畝茭白產(chǎn)業(yè)園區(qū)”。眼下，農(nóng)民們正緊鑼密鼓地種植，預(yù)計本月底前完成全部插秧工作。

在鎮(zhèn)賚縣建平鄉(xiāng)，天原生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司打造的1500畝茭白種植基地內(nèi)同樣忙碌。“今年我們擴(kuò)大了種植規(guī)模，目前已經(jīng)種植了500畝?！痹摴矩?fù)責(zé)人說。

鎮(zhèn)賚縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人介紹，該縣豐富的水系資源和新增耕地，為茭白提供了得天獨(dú)厚的生長環(huán)境，這里的茭白預(yù)計畝產(chǎn)可達(dá)兩三千斤。鎮(zhèn)賚種植的茭白品質(zhì)上乘，在營養(yǎng)與口感等方面極具市場競爭力。2024年，茭白收購價約5元/斤，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

今年，鎮(zhèn)賚縣茭白種植公司利用吉林協(xié)聯(lián)生產(chǎn)的降堿劑，在新開鹽堿地上實(shí)現(xiàn)了茭白存活率超98%，打破了歷年鎮(zhèn)賚縣茭白種植成活率未超45%的紀(jì)錄，為產(chǎn)量提升提供保障。

茭白種植屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，為當(dāng)?shù)卮迕駧砹思议T口的就業(yè)機(jī)會。坦途鎮(zhèn)村民許建介紹，從4月中旬開始，每天能賺兩百元，接下來還能再干三四個月，估計總收入能有一萬多元。

未來幾年，鎮(zhèn)賚縣計劃繼續(xù)擴(kuò)大茭白種植面積，并配套建設(shè)育苗越冬大棚、冷鏈物流與深加工基地，打造集培育、種植、加工于一體的茭白產(chǎn)業(yè)鏈，推動鹽堿地變身“金銀灘”。