3月23日，中國(guó)發(fā)展高層論壇2025年年會(huì)在北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館舉行。本次年會(huì)主題為“全面釋放發(fā)展動(dòng)能，共促全球經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長(zhǎng)”，與會(huì)人士就提振消費(fèi)與擴(kuò)大內(nèi)需，以科技創(chuàng)新引領(lǐng)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展，大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等十二個(gè)專題進(jìn)行深入研討，共話機(jī)遇和挑戰(zhàn)。伊利集團(tuán)高級(jí)執(zhí)行總裁劉春喜受邀參會(huì)，并在“大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”專題討論會(huì)中，分享了伊利培育“奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”，引領(lǐng)中國(guó)奶業(yè)為“健康中國(guó)”筑牢根基的經(jīng)驗(yàn)。

近年來(lái)，中國(guó)奶業(yè)加快培育“奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”，持續(xù)打造以牛奶為核心的健康產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，為“健康中國(guó)”筑牢根基。作為行業(yè)領(lǐng)軍者，伊利集團(tuán)以科技創(chuàng)新攻關(guān)奶業(yè)核心技術(shù)，以數(shù)智升級(jí)實(shí)現(xiàn)行業(yè)全鏈提質(zhì)增效，加快形成“奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”，助力推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)。

攻關(guān)奶業(yè)核心技術(shù)，為國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康筑基

盡管我國(guó)奶業(yè)發(fā)展水平持續(xù)上升，市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大，但是仍面臨著許多關(guān)鍵原料技術(shù)被制約的情況。伊利引領(lǐng)行業(yè)，通過(guò)科技創(chuàng)新，陸續(xù)在“奶業(yè)精深加工技術(shù)、乳基原料國(guó)產(chǎn)化”等奶業(yè)瓶頸與技術(shù)制約上實(shí)現(xiàn)突破。不僅促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，有的還實(shí)現(xiàn)對(duì)國(guó)外壟斷技術(shù)的“反超”。這些創(chuàng)新與突破、為國(guó)民營(yíng)養(yǎng)水平的提升筑牢根基。

科技成果轉(zhuǎn)化后的高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)、特定功能的乳制品，進(jìn)一步滿足消費(fèi)者對(duì)健康的多元需求。以“老年群體”為例，近年來(lái)，國(guó)家高度重視人口老齡化，伊利同樣關(guān)注老年人的營(yíng)養(yǎng)健康。伊利精準(zhǔn)契合老年人群在血糖控制、睡眠質(zhì)量、心腦血管健康及骨骼健康等方面的多樣化需求，充分借鑒中醫(yī)“藥食同源”理念，通過(guò)前沿技術(shù)的開發(fā)與功效驗(yàn)證方法，研發(fā)個(gè)性化乳品，實(shí)現(xiàn)猴頭菇、干姜與牛奶制品的完美結(jié)合，打造了藥食同源中式養(yǎng)胃牛奶，對(duì)促進(jìn)國(guó)民身體健康水平提升，特別是改善老年人的營(yíng)養(yǎng)健康狀況具有重要意義。

伊利始終面向國(guó)民健康，滿足消費(fèi)者在血糖、骨骼及心血管健康、免疫提升、體重管理等方面的多樣化需求，讓更多人平等地享有營(yíng)養(yǎng)與健康，進(jìn)一步促進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

推動(dòng)全鏈數(shù)智升級(jí)，為國(guó)民健康保駕護(hù)航

現(xiàn)如今，中國(guó)奶業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)制造向“智能制造”的轉(zhuǎn)變，更加敏捷高效的奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，正在為國(guó)民健康保駕護(hù)航。

在上游，伊利打造了“智慧牧場(chǎng)”，奶牛的活動(dòng)量、產(chǎn)奶量、睡眠情況等數(shù)據(jù)在數(shù)字終端一目了然；在中游，伊利建設(shè)了“智能工廠”，通過(guò)深度運(yùn)用人工智能、機(jī)器人、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)線的高效運(yùn)轉(zhuǎn)；在下游，伊利推動(dòng)“全域、全場(chǎng)景、全生命周期”的消費(fèi)者數(shù)智化運(yùn)營(yíng)，精準(zhǔn)洞察消費(fèi)者的健康需求，成為消費(fèi)者的“知心人”，消費(fèi)者有所心動(dòng)，伊利就有所行動(dòng)，不斷打造滿足消費(fèi)者多元需求的健康產(chǎn)品。

伊利以數(shù)智技術(shù)的力量，激發(fā)奶業(yè)全新活力，形成更加高效、更可持續(xù)、更智慧的產(chǎn)業(yè)鏈，助力“全球健康生態(tài)圈”的建設(shè)，為國(guó)民提供更多、更健康的產(chǎn)品與服務(wù)。

今年《政府工作報(bào)告》提出，要實(shí)施健康優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略。奶業(yè)作為國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康的重要基石，既承載著時(shí)代使命，更肩負(fù)著國(guó)民期盼。伊利作為奶業(yè)龍頭企業(yè)，未來(lái)將繼續(xù)為發(fā)展“奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”持續(xù)發(fā)力，為推動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。（孫藝）