首頁(yè)>專題>促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展>發(fā)言摘登>委員發(fā)言
全國(guó)政協(xié)委員王宜:加快推進(jìn)藥食同源產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)
“醫(yī)食同源、藥食同源”是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和中藥寶庫(kù)的組成部分,“膳養(yǎng)”將食養(yǎng)、食療、藥膳相融合,是獨(dú)具中醫(yī)藥特色的,增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病的健康資源。這兩年,我積極投身委員履職“服務(wù)為民”活動(dòng),通過(guò)走出醫(yī)院開展講座等方式踐行中醫(yī)藥文化傳承使命,以“無(wú)圍墻”的“治未病”新模式傳播中醫(yī)藥文化。在科普中,我深感要加快藥食同源產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和工藝創(chuàng)新,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化開發(fā),更好滿足人民群眾健康需求,賦能鄉(xiāng)村振興建設(shè),實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
作為營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的組成部分,藥食同源產(chǎn)業(yè)有顯著的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益,但還存在以下問(wèn)題:一是部分食品藥品相關(guān)的法律法規(guī)銜接不暢、配套政策不完整,存在管理不清等情況;二是《藥食同源物質(zhì)目錄》(以下簡(jiǎn)稱《目錄》)中品種數(shù)量少、更新滯后;三是科研能力、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展弱,明顯落后于國(guó)際同行;四是大眾對(duì)藥食同源食品的功能認(rèn)知不足等。
為此,建議:
在現(xiàn)行食品類別中,增設(shè)“藥食同源”類別。在食品生產(chǎn)許可類別上歸類為“特殊膳食食品類”,類別名稱為“藥食同源食品”。藥食同源的方劑有別于特殊食品(保健品、特醫(yī)食品),無(wú)營(yíng)養(yǎng)素添加就能有效發(fā)揮治療康養(yǎng)的效用。新增類別也體現(xiàn)了對(duì)中醫(yī)藥文化的傳承和中醫(yī)藥知識(shí)的普及,應(yīng)允許食藥物質(zhì)“健康聲稱”。
擴(kuò)大《目錄》品種,完善藥食同源中草藥的效用和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估管理機(jī)制。世界主要國(guó)家藥食兩用植物有3000多種,我國(guó)超過(guò)1000種,但現(xiàn)有《目錄》中僅有102種。應(yīng)盡快擴(kuò)大目錄品種,為發(fā)展破除資源壁壘,為產(chǎn)業(yè)化開發(fā)提速。由國(guó)家中醫(yī)藥管理局牽頭對(duì)藥食同源中草藥的信度做系統(tǒng)的食用安全性評(píng)估,實(shí)行動(dòng)態(tài)篩查和管理,對(duì)毒性較大的列入非食用中藥材目錄;對(duì)通過(guò)限定食用方法和食用量能確保安全的,列入限制性食用中藥材目錄,并適時(shí)向國(guó)家衛(wèi)生健康委提出納入《目錄》的建議名單。國(guó)家衛(wèi)生健康委會(huì)同市場(chǎng)總局根據(jù)情況適時(shí)調(diào)整《目錄》,逐年修訂發(fā)布。
面向共建“一帶一路”國(guó)家傳播中醫(yī)藥文化,發(fā)揮中國(guó)美食文化紐帶作用。唐代時(shí)“藥食同源”的華夏飲食養(yǎng)生思想已經(jīng)在“西北絲綢之路”沿線傳播。藥食同源食品以代茶飲、調(diào)味料、精油等形式已融入各國(guó)人民的生活,現(xiàn)在更要發(fā)揮防病治病獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和作用,服務(wù)共建“一帶一路”國(guó)家,推動(dòng)構(gòu)建人類衛(wèi)生健康共同體。
編輯:趙增源