苗銀德（左三）與農(nóng)業(yè)干部分析菌棒培育情況?！⊥醯路濉z

“越是陰天越需要掀棚增光”“灑水不能過(guò)多，氣溫低了得適當(dāng)減少水量”……在河北省魏縣院堡鎮(zhèn)扶貧產(chǎn)業(yè)園區(qū)，打給56歲的農(nóng)民食用菌專家、全國(guó)勞動(dòng)模范苗銀德的求助電話一直不停。

苗銀德接完電話，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)農(nóng)戶裝料、發(fā)菌、上架……五六處上千平方米的食用菌料場(chǎng)上，數(shù)百名工人正在裝袋、放菌種、填菌料，一輛輛滿載菌袋的電動(dòng)車駛向不同的大棚。另一邊，已經(jīng)開(kāi)始采摘蘑菇的大棚里，一筐筐上等的新鮮蘑菇，裝車準(zhǔn)備運(yùn)往北京、河北石家莊、河南鄭州、山東濟(jì)南等地。

在苗銀德的帶領(lǐng)下，院堡鎮(zhèn)食用菌園區(qū)種植規(guī)模已經(jīng)發(fā)展到1300畝，建設(shè)食用菌大棚1100個(gè)，年產(chǎn)鮮菌菇1萬(wàn)噸，優(yōu)質(zhì)菌種2500噸。帶動(dòng)貧困戶386戶，拉動(dòng)就業(yè)1500余人。一個(gè)大棚帶動(dòng)一戶凈增收2萬(wàn)元以上，帶動(dòng)一個(gè)貧困勞動(dòng)力年增收1萬(wàn)元以上。

1964年4月，苗銀德出生于魏縣院堡鎮(zhèn)中三中村。高中畢業(yè)后開(kāi)始學(xué)習(xí)蘑菇種植技術(shù)，他從自家院子里的三間棚舍起步，經(jīng)過(guò)探索實(shí)踐，收獲了良好的經(jīng)濟(jì)效益，成為鄉(xiāng)親們眼里的致富能手。

回想當(dāng)初，苗銀德懷揣東拼西湊來(lái)的1200元錢，騎自行車輾轉(zhuǎn)幾十公里，從臨漳縣買回2500公斤菌種菌料，用自家的房子改造成簡(jiǎn)易大棚，次年兩茬平菇下來(lái)，刨去成本，純收入800多元。

他進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模，建設(shè)了12個(gè)大棚，并帶領(lǐng)鄉(xiāng)鄰?fù)渡砟⒐椒N植。村里蘑菇棚從12個(gè)發(fā)展到30個(gè)、50個(gè)……參與農(nóng)戶越來(lái)越多，技術(shù)也越來(lái)越先進(jìn)，效益越來(lái)越穩(wěn)定。

為提高技術(shù)，他遠(yuǎn)赴河北邢臺(tái)、山東濟(jì)寧等地學(xué)習(xí)大棚育菌種技術(shù)，回來(lái)后從鎮(zhèn)衛(wèi)生院借來(lái)高壓鍋培育原種、栽培種，一步步帶著周邊農(nóng)戶發(fā)展蘑菇種植致富。2008年8月，他獲得原勞動(dòng)社會(huì)保障部和中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)頒發(fā)的食用菌種植最高等級(jí)技師證書(shū)。他的菌種栽培室和蘑菇大棚園區(qū)先后成為河北大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北工程大學(xué)等高等院校的科技實(shí)驗(yàn)基地，苗銀德也因此被當(dāng)?shù)厝罕姺Q為“蘑菇王”，為全縣和國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。先后榮獲“邯鄲市勞動(dòng)模范”“河北省勞動(dòng)模范”“全國(guó)勞動(dòng)模范”榮譽(yù)稱號(hào)。