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離天最近的茶園

2020年10月21日 16:54  |  作者:侯軍  |  來源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)
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那一幕發(fā)生在2014年9月19日晚間,一百多名文化記者風(fēng)塵仆仆地從全國各地來到云南省云龍縣采風(fēng),一走進(jìn)下榻的酒店大堂,撲面而來的竟是滿室茶香——“大家趕了一天路,辛苦了,先喝一杯茶,解解渴,潤潤喉吧……”說話的是云龍縣的女縣長,名叫段冬梅。

這顯然是主人精心安排的一場(chǎng)茶會(huì),圍著大堂分別擺開十多個(gè)茶桌,沏好香茗,靜候客來:有綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶,還有當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)青刺尖茶,頓時(shí)讓遠(yuǎn)道而來的客人們感到親切而暖心——是啊,云龍?zhí)h(yuǎn)了,從大理市轉(zhuǎn)乘大巴開往云龍,走了三個(gè)多小時(shí)彎彎曲曲的山路才到縣城,所有人都是又累又渴,一杯清茶入喉,頓覺神清氣爽。哦,好茶?。?/p>

眾人隨意落座,便跟茶人們聊開了。我就近坐到一個(gè)年輕小伙子的茶桌前,端杯品飲,竟是非常地道的鐵觀音風(fēng)味。我有點(diǎn)驚異,問道:“你們是經(jīng)銷福建茶的嗎?”

“不是,這里的茶都是我們?cè)讫堊援a(chǎn)的?!毙』镒有χ鸬溃爱?dāng)然,我們也請(qǐng)了安溪的師傅指導(dǎo)制茶。他們說,云龍的茶青比安溪的還要好一些?!边@個(gè)回答頓時(shí)引發(fā)了我的興致,畢竟鼓搗茶文化近三十年,我對(duì)各地茶情略有知曉,卻從沒聽說偏遠(yuǎn)的云龍也產(chǎn)茶,更沒想到還能出產(chǎn)這么地道的鐵觀音。我問小伙兒:“說說看,你的茶好在哪里?”小伙子立即滔滔不絕地給我講開了:“我們?cè)讫埖教幨歉呱缴罟?,云霧繚繞,云龍這個(gè)名字,就來源于古書上的一句話:‘瀾滄江上夜覆云霧,晨則漸以升起如龍。’云霧多,好茶就多。再說,我們這里的茶園,都生在高山上。那天,來了個(gè)臺(tái)灣茶人,他說臺(tái)灣的茶生長在海拔800米以上,就叫高山茶了。我說我們的茶都生長在海拔2000米以上,我有一片茶園生長在海拔2600米,我們才是名副其實(shí)的高山茶?!蔽衣劼牪唤纳蓡枺骸安铇洳⒉荒秃_@么高的海拔,冬天不會(huì)凍死嗎?”小伙子說:“我們這里的茶園,每一個(gè)都經(jīng)過九死一生的考驗(yàn),都是反復(fù)篩選出來的耐寒品種。我們還請(qǐng)來專家進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo),這才選育出適合高山氣候的耐寒茶樹。”小伙子說到這里,禁不住眉飛色舞起來,“我們的茶樹,要是趕上下雪,白茫茫一片,漂亮極了——高寒的天氣,把所有蟲子都凍死了,所以我們的茶樹根本不用打藥,用的都是農(nóng)家肥,絕對(duì)生態(tài)環(huán)保!”說著,他又遞上一杯新泡好的紅茶,“侯老師,希望您有空到我們茶廠看看,我們的茶園美極了!”

這是一個(gè)不能拒絕的邀請(qǐng),我自然要答應(yīng);但我也知道,這又是一個(gè)很難兌現(xiàn)的約定。不過,眼前這個(gè)醉心于茶的年輕人,給我留下了深刻的印象,我由此把他記住了:云極茶廠的周仁翔。

我正在這里與小周聊得火熱,有人過來拉我去到另外一個(gè)茶桌,說是段冬梅縣長聽說我是“茶文化專家”(自然是加引號(hào)的),一定要跟我談?wù)劇U勈裁茨???dāng)然是談茶——這個(gè)段縣長,看上去年紀(jì)不過三十出頭,精明干練,思路清晰,說起云龍的茶業(yè)來如數(shù)家珍。她說,我們?cè)讫埖牟鑸@,離天空最近,可是離市場(chǎng)卻很遙遠(yuǎn)。你們來自四面八方,一百多位文化記者,每個(gè)人寫上一句茶,我們就離你們的城市近了一步。我們?cè)讫埧h是國家級(jí)的貧困縣,沒有工業(yè),過去還能搞林業(yè),現(xiàn)在國家不讓砍樹了,我們就只能靠大山里的特色農(nóng)產(chǎn)品讓農(nóng)民脫貧致富。今天請(qǐng)大家來品茶,就是想拜托大家,把我們大山里的信息帶出去,告訴你們那里的朋友們:云龍茶,很不錯(cuò)!最大的特色就是我們產(chǎn)自海拔2000多米的高山云霧中,我們的茶園是離天最近的……

她的話,是對(duì)著我說的,也是對(duì)在座的諸多記者說的。言辭之懇切,聲調(diào)之動(dòng)情,令所有在場(chǎng)的人都怦然心動(dòng)。我接過段縣長的話頭說,剛剛品了云龍茶,感到非常震驚。除了茶品上乘之外,我對(duì)這里的茶人勇于探索,改寫茶葉栽培歷史、刷新茶樹高海拔耐寒記錄的精神,對(duì)他們付出的艱辛以及他們對(duì)茶的真摯感情,心中充滿敬意。我想向這次采風(fēng)活動(dòng)的主辦方提出一個(gè)小小的請(qǐng)求,能不能多給我一兩天時(shí)間,讓我專門去走訪一下云龍的茶園,畢竟這是舉世罕見的“離天最近的茶園”?。?/p>

段縣長當(dāng)場(chǎng)表示歡迎。但大理州的主辦方卻面露難色,說采風(fēng)的線路和站點(diǎn)都是早已商定的,下一站已經(jīng)在等候,這一次只能在云龍停留一天時(shí)間?!敖裢淼倪@個(gè)茶會(huì),都是特意安排的新項(xiàng)目。照理說,大家趕了一天路,應(yīng)該讓大家早點(diǎn)歇息的?!贝搜砸怀?,聰敏的女縣長立馬接過話頭,一是對(duì)主辦方表示感謝,二是對(duì)大家犧牲休息時(shí)間前來參加茶會(huì)表示謝意。然后,她把臉轉(zhuǎn)向了我,說:“您這樣的茶文化專家,難得到我們?cè)讫垇?。我們回去研究一下,要讓你們?jīng)常能來云龍!”

轉(zhuǎn)天,就在我們離開云龍縣界之前,段冬梅縣長將他們研究的結(jié)果交到了我的手上,那是一本紅色封面的大開本聘書:我和北京日?qǐng)?bào)的資深茶友陳戎女士,一同被聘為“云龍縣茶文化顧問”。

這實(shí)在太意外了——當(dāng)我從段冬梅縣長手中接過聘書的當(dāng)兒,我分明感到云龍一下子“住進(jìn)”了我的心里——我在心中默默許下一個(gè)心愿:云龍,我一定會(huì)再來,我要踏訪這里的高山茶園,要讓更多的茶友知道:云龍雖遠(yuǎn),但這里的茶離天最近!

編輯:董雨吉

關(guān)鍵詞:云龍 茶園 最近 縣長 離天


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