周建光是河北省三河市海鑒畜牧養(yǎng)殖有限公司董事長，河北省農(nóng)村科普帶頭人、致富帶頭人，被譽(yù)為“京東養(yǎng)豬達(dá)人”。

河北省三河市海鑒畜牧養(yǎng)殖有限公司董事長周建光

三河市由廊坊市代管，地處京、津交界地帶，與北京僅一河之隔，西距天安門30公里，西北距首都機(jī)場25公里，被譽(yù)為“京東明珠”。

河北海鑒畜牧養(yǎng)殖有限公司坐落于三河市泃陽鎮(zhèn)蘭各莊村西南，總占地110畝，是國家生豬良種供精單位、河北省優(yōu)秀科普示范基地、廊坊市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、三河市標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；N豬示范基地。

白手起家謀出路

2008年，自來水廠工人周建光夫婦下崗了。當(dāng)時(shí)自來水廠給出兩種選擇，一是工人可以選擇承包，二是可選擇一次性買斷得到一部分補(bǔ)償金。

周建光思慮過后決定選擇第二種。他說，當(dāng)時(shí)水廠效益不好，即便留在里面干，也干不出什么名堂來。夫妻倆同時(shí)下崗，一時(shí)間讓周建光對未來生活感到有點(diǎn)迷茫。無論怎樣，找個(gè)吃飯的門路是當(dāng)務(wù)之急。做零工、開店、干體力活等是當(dāng)時(shí)大多下崗工人自謀的職業(yè)。

不甘隨波逐流的周建光，想通過自己的努力闖出一片天地來。因此，他并沒有和大多下崗工人一樣隨便找點(diǎn)事干，他開始琢磨什么事情能解決目前的生活現(xiàn)狀又能干得長久。經(jīng)過一段時(shí)間的觀察、了解、分析，他看到當(dāng)?shù)氐姆N豬養(yǎng)殖行業(yè)前景不錯(cuò)，存在著巨大的市場空白，且養(yǎng)殖政策好。和妻子商量后，兩口子決定嘗試養(yǎng)殖。他說：“這事情往小了說，是因?yàn)楫?dāng)時(shí)政策好我們養(yǎng)豬，往大了說是為了‘菜籃子’工程，多多少少還能賺點(diǎn)錢。老百姓也要吃肉啊，這個(gè)是必需品，無肉不歡，這條路能走得長遠(yuǎn)。還有我是出生在農(nóng)村，以前家里、村里大多養(yǎng)豬，對這行熟悉?；谶@幾點(diǎn)考慮，我開始走上養(yǎng)豬的道路。”

海鑒畜牧養(yǎng)殖有限公司一角。

萬事開頭難。周建光說，當(dāng)真正要干的時(shí)候，資金、土地、經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)等一堆的困難擺在眼前，沒有經(jīng)驗(yàn)，再小的疾病咱也不會治啊，沒有土地怎么建圈舍，資金怎么去周轉(zhuǎn)，技術(shù)也不是一時(shí)半會兒就能掌握的。怎么辦？周建光又一次說道：“不知道養(yǎng)殖這水有多深，凈看到陽光燦爛了。”周建光說，既然已經(jīng)決定要干，再大的困難也得想辦法一一克服。

如何把這件事干好？周建光權(quán)衡再三，邁出了重要的第一步。他開始租賃村邊的舊廠房當(dāng)豬舍先干著，此廠房能容納60頭母豬，一年能出欄1000頭左右。經(jīng)過一年多時(shí)間的努力，養(yǎng)殖場經(jīng)濟(jì)效益還不錯(cuò)。這無疑給周建光增加了信心，于是他決定進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模。周建光說，要想把養(yǎng)豬當(dāng)做一輩子的事業(yè)來做，那就必須要擴(kuò)大規(guī)模，自己建場。2009年2月，新豬場開始建設(shè)。

2010年2月4日，周建光注冊成立河北海鑒畜牧養(yǎng)殖有限公司。一年多的汗水沒有白流，從一個(gè)下崗職工搖身變成了公司老板。

科學(xué)養(yǎng)殖求發(fā)展

經(jīng)過一年多的摸爬滾打，周建光深刻意識到：在種豬培育道路上，必須通過科學(xué)養(yǎng)殖、現(xiàn)代的管理技術(shù)和運(yùn)營模式，才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。種豬不同于其他普通的豬。為了讓豬群性能保持良好，豬場一般需要有20%~30%的年更新率，因此種豬需要從外部引進(jìn)。引進(jìn)的種豬需要按照豬場的品種、血緣、規(guī)模、品系等來選擇合適的引種計(jì)劃。引種的時(shí)間、體重、數(shù)量、體形均有講究，系譜清楚、健康、四肢健壯、無遺傳缺陷才不影響種豬的生長及發(fā)展?，F(xiàn)在公司擁有美系大白、長白、杜洛克等種豬，在非洲豬瘟之前基礎(chǔ)年存欄達(dá)到1.5萬頭，并銷往山西、東北三省、天津等地，其中一頭種豬在河北省種豬拍賣會上竟拍出4萬元的高價(jià)。

通過幾年的實(shí)踐和探索，周建光意識到只有大的豬舍還不行，必須要有先進(jìn)的設(shè)備和創(chuàng)新的理念，這才是支撐企業(yè)發(fā)展壯大的基礎(chǔ)條件。因此，新建豬場內(nèi)設(shè)有消毒、糞污處理設(shè)施設(shè)備，建筑采用新型鋼瓦結(jié)構(gòu)，可容納400頭母豬，每年出欄1.2萬頭左右。此時(shí)的周建光開始出國考察學(xué)習(xí)，逐漸引進(jìn)可自動(dòng)上料、測溫、喂水、定量定時(shí)飼喂及對豬的體重、食量等進(jìn)行測定分析的先進(jìn)設(shè)備。

現(xiàn)在豬場采用科學(xué)配料，網(wǎng)床地暖產(chǎn)仔、高床地暖保育三層隔離防疫系統(tǒng)、自動(dòng)水簾降溫。為了豬群的健康，所有豬舍都安裝自動(dòng)喂料系統(tǒng)。各類檔案建立齊全，如豬場疾病管理登記卡，母豬、公豬檔案卡，豬場生產(chǎn)運(yùn)營卡。采用全自動(dòng)種豬生產(chǎn)性能測定設(shè)備以及先進(jìn)的“GBS”育種管理系統(tǒng)。通過網(wǎng)絡(luò)可做到實(shí)時(shí)監(jiān)控，對種豬的生長狀態(tài)了如指掌。經(jīng)過這幾年的逐漸擴(kuò)大，現(xiàn)在豬場能容納1500頭母豬。

周建光說：“自從干了這一行，我一直是在為市場、技術(shù)、疾病著急。因?yàn)檫@些是你每天必須要考慮的事情。從2009年到現(xiàn)在，我們也是在不停地摸索怎么才能發(fā)展得更好。但每逢遇到疾病、疫情，因沒有豐富的經(jīng)驗(yàn)還是損失不少?！敝芙ü庹f，就像這非瘟誰能躲得過去，受影響又能怎么辦呢？

如何才能規(guī)避損失？周建光給出的答案是：學(xué)習(xí)！他不光自學(xué)養(yǎng)殖專業(yè)知識，更是前往大型養(yǎng)殖企業(yè)學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。通過這幾年的學(xué)習(xí)實(shí)踐，周建光深知養(yǎng)豬事業(yè)要想做大，光靠一個(gè)人的力量是不夠的，必須注重人才引進(jìn)?，F(xiàn)在，海鑒公司已引進(jìn)高學(xué)歷技術(shù)人員30余名，并建立起種豬繁育技術(shù)研發(fā)中心、人工授精實(shí)驗(yàn)室。截至目前，公司已和河北農(nóng)大、張家口北方學(xué)院等一些大專院校、科研院所建立起長期產(chǎn)學(xué)戰(zhàn)略合作關(guān)系。其中實(shí)施的種豬定期血清檢測工程，在很大程度上能夠凈化豬瘟、偽狂犬等疾病，使公司的種豬質(zhì)量和健康水平得到顯著提高和市場認(rèn)可。

創(chuàng)新模式增效益

短短幾年時(shí)間，從一個(gè)豬場發(fā)展成為一家公司，再到多家公司，成為了京東地區(qū)種豬養(yǎng)殖業(yè)的“領(lǐng)頭雁”。海鑒公司的制勝秘訣是啥？周建光說，制勝的因素有很多，最關(guān)鍵的一條是與時(shí)俱進(jìn)依靠科技。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，今天養(yǎng)豬業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)逐漸規(guī)范，規(guī)模不斷擴(kuò)大，必須在傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式中力求創(chuàng)新，否則無法形成高標(biāo)準(zhǔn)、高效益、高質(zhì)量的養(yǎng)豬模式。

海鑒畜牧養(yǎng)殖有限公司一角。

多年來，海鑒公司始終秉持“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”的發(fā)展宗旨，以市場需求為導(dǎo)向，實(shí)行“公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶按標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖種豬，最后公司保價(jià)回收，構(gòu)建了緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。具體做法就是采取“五統(tǒng)一分”的運(yùn)營方式，即和養(yǎng)殖戶簽訂合同后，由公司統(tǒng)一提供豬苗、統(tǒng)一提供飼料、統(tǒng)一提供技術(shù)、統(tǒng)一進(jìn)行防疫、統(tǒng)一回收銷售，農(nóng)戶分散飼養(yǎng)，不承擔(dān)任何風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，公司還會根據(jù)季節(jié)、溫度、氣候變化、豬的大小，因地制宜進(jìn)行指導(dǎo)、跟蹤服務(wù)。該養(yǎng)殖模式受到養(yǎng)殖戶的一致好評，有效帶動(dòng)了養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。

2018年，公司對發(fā)展模式又進(jìn)行了創(chuàng)新，開始采用了“公司+公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。公司從原來在本地發(fā)展養(yǎng)殖戶，擴(kuò)大到河北省境內(nèi)的合作養(yǎng)殖公司。具體合作方法是：原來公司做母豬，產(chǎn)下來的斷奶豬交給農(nóng)戶去養(yǎng)，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的母豬再拿到合作公司去養(yǎng)，逐漸發(fā)展擴(kuò)群，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；l(fā)展。

周建光說，非洲豬瘟影響了大部分豬場的效益。目前場里留有一部分種豬，其他已經(jīng)分散到各個(gè)合作的養(yǎng)殖戶或公司。這時(shí)候就可以看到“公司+公司+農(nóng)戶”的優(yōu)勢。從某種意義上說，疾病是制約企業(yè)發(fā)展的瓶頸，土地、資金是制約企業(yè)發(fā)展的方向。這種分散養(yǎng)殖的模式大大解決了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶在資金、技術(shù)和銷售等方面的難題，另一方面也使公司產(chǎn)能大幅增長，在壯大了種豬養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了公司和農(nóng)戶的共贏。

共同富裕顯價(jià)值

周建光說，以前養(yǎng)豬只是想讓自己的生活有個(gè)門路，現(xiàn)在的想法變了，感覺肩上的責(zé)任更大了，帶動(dòng)更多養(yǎng)殖戶過上小康的生活，才是他的人生追求。

“從2015年冬天，我就開始和周總合作了，按照‘五統(tǒng)一分’的模式，服務(wù)都是海鑒公司提供的。我養(yǎng)了七八百頭，每年收入還是非?？捎^的。公司定期培訓(xùn)，有問題及時(shí)解答，雖然出現(xiàn)非洲豬瘟，我們相信這是暫時(shí)的?！毙录?zhèn)南廣村養(yǎng)殖戶屈建偉說，“不管將來如何，我們還是相信跟著周總干沒錯(cuò)，可靠、踏實(shí)，關(guān)鍵是他是干事的人。我們村和他簽訂養(yǎng)殖合同的有七八戶，一年下來收入還是很可觀的?！?/p>

在環(huán)保方面，海鑒畜牧養(yǎng)殖有限公司也是著墨頗多。因?yàn)榉俏烈咔?，記者采訪時(shí)沒有進(jìn)入豬場，不過從豬場外面看到了幾個(gè)高大沼氣罐和高高的料線設(shè)施。陪同采訪的養(yǎng)殖場場長王圣榮介紹，豬場產(chǎn)生的糞便和廢水通過專業(yè)設(shè)施處理后，放入沼氣池中發(fā)酵產(chǎn)生熱能，不僅可節(jié)省電、煤等有限能源，還能解決養(yǎng)殖場周邊幾個(gè)村莊的照明取暖問題，目前受惠農(nóng)戶已達(dá)1200余戶。同時(shí)，沼氣池產(chǎn)生的廢液經(jīng)過無害化處理變成了有機(jī)肥，周建光將這些有機(jī)肥免費(fèi)提供給附近的村民種植使用，養(yǎng)殖場真正做到了畜禽糞污無害化處理和資源化利用。

受訪的多地村民普遍反映，海鑒公司的種豬養(yǎng)殖場不僅沒有給環(huán)境造成污染，反而還給他們帶來很多實(shí)惠，比如為村民節(jié)省了家庭開支，僅家庭用電一項(xiàng)，每年就能給附近的村民戶均節(jié)約近千元。目前，海鑒公司已與多家養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖公司合作，他們紛紛表示受益良多，會繼續(xù)深化合作。

“在非洲豬瘟防控常態(tài)化的大背景下，下一步我們依然要采用分散養(yǎng)殖，分散辦公，統(tǒng)一管理。生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、辦公區(qū)必須分開，多元化養(yǎng)豬。母豬、保育豬、育肥豬，今后繼續(xù)采用分散養(yǎng)殖。”周建光說，“目前國家也正在千方百計(jì)地推動(dòng)生豬產(chǎn)能恢復(fù)。我們不光要看到面臨的現(xiàn)實(shí)困難，還要看到機(jī)遇和希望，有道是‘在危機(jī)中育新機(jī)、于變局中開新局’嘛！”

一路走來，周建光獲得了眾多殊榮，但他最看重的還是“致富帶頭人”這個(gè)榮譽(yù)。周建光笑著說：“一人富不是富，大家富才算富。在自身發(fā)展的同時(shí)能帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親共同致富，是一件很有意義的事情，也是我人生價(jià)值的重要體現(xiàn)?！?/p>