農業(yè)農村部23日上午就一季度農業(yè)農村經濟運行情況舉行發(fā)布會。有記者問：食品質量安全是老百姓非常關心的問題，所以我想進一步了解一下一季度我國農產品質量安全情況。

廣德福表示，今年以來，農業(yè)農村部在切實抓好農業(yè)生產、確保農產品充足供給的同時，堅持“產出來”、“管出來”兩手抓、兩手硬，農產品質量安全總體呈現了穩(wěn)中向好的態(tài)勢。

他說，一季度國家農產品安全例行監(jiān)測，共監(jiān)測了31個省(區(qū)、市)和5個計劃單列市，153個大中城市，452個蔬菜生產基地，156個生豬屠宰場，463個水產暫養(yǎng)池，82個水產品運輸車，1494個農產品批發(fā)市場、農貿市場和超市，抽檢蔬菜、水果、畜禽產品和水產品等四大類產品78個品種，9686個樣品，監(jiān)測農獸藥殘留等參數122項，抽檢總體合格率達到97.3%。其中蔬菜、水果、畜禽產品和水產品的抽檢合格率分別為96.2%，96.9%，98.3%和98.6%。

關于采取哪些措施來保證農產品的質量安全，廣德福表示，主要采取了以下三項措施，首先是進一步擴大了監(jiān)測范圍，重點增加了農藥和獸用抗生素等影響農產品質量安全水平的監(jiān)測指標，監(jiān)測參數由2017年以前的94項，擴大到今年的122項，增加參數的比例達到30%，監(jiān)測工作的科學性、有效性和針對性進一步增加。

廣德福表示，再有我們跟進監(jiān)管措施，農業(yè)農村部已將監(jiān)測結果通報各地，對合格率較低省份存在的問題進行督辦，對監(jiān)測發(fā)現的問題有針對性地跟進開展監(jiān)督抽查，依法查處不合格產品及其生產單位和經營主體。同時，加大行政執(zhí)法和刑事司法銜接的力度，嚴防嚴管嚴控農產品質量安全風險，切實保障人民群眾舌尖上的安全。

三是推進優(yōu)質“產出來”。新批準發(fā)布了《農產品分類與代碼》等68項農業(yè)行業(yè)標準，按照重心下移、程序簡化的要求，穩(wěn)步推進無公害農產品認證制度改革，優(yōu)化產品結構，提升產品品質。一季度新認證無公害農產品4905個，綠色食品4504個，有機農產品1618個，新登記地理標志農產品135個，目前農業(yè)農村部“三品一標”的總數已經達到12.1萬個。下一步我們將繼續(xù)加快推進安全優(yōu)質農產品公共品牌發(fā)展，滿足消費市場對農產品多樣化、綠色化的要求，保障人民群眾吃的安全、放心、優(yōu)質。