研究發(fā)現(xiàn)，一些日常食物能夠起到鎮(zhèn)靜作用，在促進(jìn)睡眠、消除焦慮方面作用勝似安眠藥。比如，就寢前一兩小時(shí)吃幾個(gè)顆櫻桃，或者幾個(gè)核桃，有望讓睡眠更踏實(shí)。還有，一日三餐里多加些萵苣或奶酪，也會(huì)產(chǎn)生類似功效。

　　牛奶

　　一直以來(lái)，一杯溫?zé)岬呐Ｄ叹褪窍闾鹑雺?mèng)的保障，這是有理由的。牛奶富含鈣質(zhì)，不僅有助肌肉放松，還可調(diào)節(jié)身體產(chǎn)生褪黑素，一種有助睡眠的激素。此外，牛奶含氨基酸的一種色氨酸，有助產(chǎn)生血清素，幫助身體放松，感覺(jué)舒泰。而且，加熱后的牛奶香甜可口，氣味誘人，還具有緩和神經(jīng)的作用。臨睡前或者半夜醒來(lái)時(shí)喝上一杯再好不過(guò)。

　　水果

　　櫻桃，尤其是酸的櫻桃，就是通常用作烤蘋(píng)果派的那種，含褪黑素，有助沉沉入睡。睡前一二小時(shí)吃幾個(gè)櫻桃，或者白天喝兩杯酸櫻桃汁，能夠促進(jìn)夜間睡眠。與之類似的是，香蕉美味可口又價(jià)格親民，且口感中和，幾乎人人都愛(ài)吃。研究發(fā)現(xiàn)，香蕉富含錳和鉀，這兩種微量元素都有助肌肉放松、促進(jìn)睡眠。此外，香蕉也是色氨酸的理想來(lái)源。睡前一二小時(shí)吃根香蕉最好。

　　堅(jiān)果

　　核桃不僅好吃，也含褪黑素，有助調(diào)節(jié)身體睡眠周期。此外，核桃還含色氨酸，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為褪黑素。另一種堅(jiān)果——杏仁也有類似功效。杏仁是錳元素理想的食物來(lái)源，有助肌肉放松。它還富含蛋白質(zhì)，幫助保持血糖水平。另外，每天吃幾粒杏仁有助降低壞膽固醇含量，并且提升腦力，強(qiáng)化骨骼。 

　　萵苣

　　睡前吃菜并不多見(jiàn)，但卻可能十分有效。因?yàn)槿n苣，尤其是長(zhǎng)葉萵苣含植物營(yíng)養(yǎng)素，據(jù)悉可以促進(jìn)睡眠，緩解疼痛，同時(shí)有助身體放松。不一定要炒萵苣，可以用它來(lái)泡茶。用開(kāi)水沖泡萵苣葉，10分鐘后便可飲用。如果不習(xí)慣口味，可以加一勺蜂蜜。

　　奶酪

　　與所有奶制品一樣，奶酪含豐富鈣質(zhì)，有助緩解壓力，放松肌肉，還能調(diào)節(jié)身體分泌褪黑素。奶酪可選種類繁多，每晚吃一種也是賞心樂(lè)事。不過(guò)，奶酪富含熱量，不要貪吃，每次一小塊足夠，或者在全麥面包上涂抹一兩片。

　　豆沙

　　豆沙不僅美味可口，也是色氨酸的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。在全麥餅干上抹幾勺豆沙，有助穩(wěn)定血糖，從而引發(fā)優(yōu)質(zhì)睡眠。豆沙也富含蛋白質(zhì)，可有效中和胃酸反流，一種常見(jiàn)的造成失眠的原因。

　　米飯

　　臨睡前吃飯，恐怕沒(méi)多少人愿意，不過(guò)泰國(guó)香米的確值得一試。研究發(fā)現(xiàn)，泰國(guó)香米含足量葡萄糖，能夠讓大腦整晚保證養(yǎng)料，同時(shí)提升色氨酸和血清素水平。這兩種荷爾蒙都對(duì)提高睡眠質(zhì)量有益。如果一碗米飯沒(méi)有吸引力，可以摻入牛奶和蜂蜜。蜂蜜本身也有助睡眠。蜂蜜中的糖會(huì)輕微提升胰島素含量，使得色氨酸更容易進(jìn)入大腦，從而起到促進(jìn)有效睡眠的神奇作用。

　　除了日常食物，還有一種天然藥物，那就是本草。和食物一樣，本草不但能夠有效安撫過(guò)激神經(jīng)，讓身體完全放松，而且不用擔(dān)心引發(fā)副作用，避免安眠藥引起的起床暈眩，以及整個(gè)上午都可能出現(xiàn)的不清醒感覺(jué)。

　　甘菊

　　幾百年來(lái)，人們用甘菊緩解焦慮，解除失眠，提升情緒。甘菊含類黃酮，對(duì)于大腦的作用等同于處方類鎮(zhèn)靜藥。不同的是，甘菊不會(huì)致人上癮，溫和無(wú)副作用，安撫神經(jīng)之余不會(huì)產(chǎn)生早上暈?；蚱v。沖泡甘菊10分鐘后即可飲用。加一點(diǎn)蜂蜜作用更顯著。也可以將甘菊精油滴入澡盆，洗個(gè)熱水浴。

　　啤酒花

　　盡管啤酒花使用歷史悠久，但人們對(duì)于啤酒花的認(rèn)識(shí)仍局限于啤酒中的一種調(diào)味成分。實(shí)際上，這種干花也可用于鎮(zhèn)靜神經(jīng)，提升睡眠。據(jù)研究，啤酒花中的活性成分是一種溫和的鎮(zhèn)靜劑?？梢杂闷【苹ㄅ莶瑁皇强谖队悬c(diǎn)重、味道有點(diǎn)苦（讓人自然而然聯(lián)想到啤酒）。很多時(shí)候，人們將啤酒花和另一種本草——纈草油合用。兩種草藥能夠互補(bǔ)，更好地發(fā)揮彼此作用。還可以將啤酒花塞入一個(gè)小布袋，放在枕邊助眠。

　　纈草油

　　纈草油是一種珍貴的草藥，人們很早就發(fā)覺(jué)它具有緩解焦慮，促進(jìn)睡眠的功用。纈草油的活性成分未知，其功效很有可能源自幾種化合物的相互反應(yīng)。纈草油不但能預(yù)防失眠，還會(huì)防止夢(mèng)游。美中不足的是，它味道比較重，氣味也不算好聞。所以，很多時(shí)候纈草油要和其他香草，比如啤酒花和西番蓮搭配使用。

　　西番蓮

　　西番蓮擁有嬌艷的花朵，也有好聽(tīng)的名字。但它的用途不止觀賞。西番蓮的干花、葉子和莖能夠提升大腦中氨基丁酸的含量，起到放松鎮(zhèn)靜的作用，有助減少失眠和焦慮。同樣，西番蓮茶的味道也不是每個(gè)人都會(huì)喜歡的，有人將其描述為青草或干草味。為中和這種味道，可以加點(diǎn)蜂蜜或其他香草。

　　蜜蜂花

　　蜜蜂花有著檸檬的風(fēng)味，它是薄荷家族的一員，含多種色氨酸，可以起到減緩壓力和焦慮的作用，同時(shí)能夠促進(jìn)睡眠，幫助緩解胃部不適。睡前飲用蜜蜂花茶，或者搭配其他香草，有助提升情緒、減緩壓力。它的常見(jiàn)搭檔有纈草油、啤酒花和甘菊等。

　　花菱草

　　花菱草又叫加州罌粟花。盡管它是罌粟家族成員，其活性成分卻是植物活性的生物堿，而不是鴉片制劑。加州罌粟花曬干后，漂亮的橙色花瓣和有花邊的植物葉子，都具有溫和鎮(zhèn)靜作用，有助鎮(zhèn)痛，緩解失眠和焦慮。同樣，用它泡茶會(huì)有點(diǎn)苦。

　　熏衣草

　　熏衣草是最為知名的促進(jìn)睡眠和緩解壓力的草藥。熏衣草不僅悅目，還具備獨(dú)特香氣，有助降低血壓、緩解神經(jīng)，促進(jìn)深層睡眠。最常見(jiàn)的用法是制作熏衣草枕芯，或者制成精油噴灑在房間里、床單上。當(dāng)然也可以用來(lái)泡茶。

　　貓薄荷

　　貓薄荷是一種有名的香草，其活性成分能夠起到鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)幫助入睡，或緩解因緊張引發(fā)的頭痛。貓薄荷是薄荷家族的一員，用來(lái)泡茶味道可口，口感柔和。其本身味道不錯(cuò)，也可以和其他有藥效的本草混合使用。